Coffret dégustation Grands crus

Dans ce coffret, vous découvrirez 4 grands crus de chocolat noir, aux différentes saveurs :

Poids : 175g environ – 40 pièces – Chocolats noirs.

Pérou 63 % de cacao
Ghana 40 % de cacao
Tanzanie 75 % de cacao
Signature Yver 70 % de cacao

Ingrédients

Coffret grands crus ganache : Crème fraîche, pâte de cacao, beurre, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja.

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, crème fraîche, lait en poudre, beurre, amandes, noisettes, noix, pistaches, glucose, pulpe de framboise, citron, passion et figue, cannelle, anis, tonka, piment d’Espelette, thé, café, rose, menthe, safran, noix de coco, riz soufflé, cacahuète, vanille orange confite, sel de Guérande. Émulsifiants : lécithine de soja, gluten, œuf, colorants alimentaires (traces).

Dégustation et conservation

Nos chocolats sont fragiles, nous vous recommandons les consommer dans le mois qui suit leur achat.

Conservation idéale aux alentours de 15°c, dans un endroit frais et sec.
Dégustation idéale aux alentours de 20°c, à température ambiante.
Évitez les écarts de température, pour ne pas altérer leur goût, ne surtout pas les conserver au réfrigérateur.

La collection de chocolat Yver

La Maison Yver vous propose de découvrir ses boutiques à Granville :

À la Marquise de Presles, Rue Lecampion
Chocolaterie Yver, Route de Villedieu
et à Caen, boulevard du Maréchal Leclerc.